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Tisana digestiva “Il Bue in Fiera”

9,50 7,00

IL BUE IN FIERA

Tisana Digestiva

50 Gr.

Composizione:
Bardana (Arctium Lappa L.) radici, Finocchio (Foeniculum vulgare M.) frutti interi,Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radici, Rabarbaro (Rheum rhaponticum L.) rizoma, Boldo (Peumus boldus Molina) foglie, Fumaria (Fumaria officinalis L.) sommità.

Modo d’uso:
versare un cucchiaio per tazza díacqua bollente (17 g per 1 litro). Portare líacqua ad ebollizione. Spegnere il fuoco. Versare la tisana e lasciare in infusione 10-15 min.
Bere una tazza più volte al giorno.

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Descrizione

La Fiera del Bue grasso ha origini antiche, fin dal 1473 si tenevano in Carrù mercati bisettimanali di bestiame.
Si attesta al Duca Amedeo I con decreto del 1635 la concessione alla comunità di tenere una fiera annuale. Nel 1910 la prima, con esposizione dei buoi, premiazione e sfilata dei capi di razza piemontese con le gualdrappe ricamate e dipinte
a mano, con qualifica dal 1985 di fiera regionale. Nei ristoranti, fin dal primo mattino, è possibile degustare i piatti tipici locali, quali il bollito con le salse e la minestra di trippe, tazze di brodo e bicchieri di dolcetto, come le consuetudini del tempo.

Si narra che il dottor Andreis di Carrù miscelasse erbe e spezie depurative per digerire la fiera, da qui nasce la tisana degli Speziali per rendere omaggio alle tradizioni ed emozioni, mantenendole vive nel tempo.. in salute… buona degustazione!

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